こんにちは、稲取銀水荘です

 

みなみの桜と菜の花まつりに出かけたら…

いや、桜がなくってもついつい足を向けたくなる

 

「道の駅　湯の花」直売所



新鮮なお野菜はもちろん



お米、ジャム、パン、クッキー、手芸品…



南伊豆だけでなく、西伊豆や下田の特産品もたくさん！



お弁当など、すぐ楽しめる地域の味が豊富なのも「湯の花」の嬉しいポイント



鶏めし、肉めし、さんま寿司…　これがまたおいしいんだ

 

ついつい、いつも、たくさん買っちゃうんですよね



我が幼少の思い出味、伊豆牛乳と一緒に今回げっとしたのは



よなしま屋さんのおとうふ♡

 

南伊豆のお友だち（師匠とも）が紹介しているのを見て

ぜひ食べてみたい～と思っていた、このおとうふ

湯の花で出会えて感激～(*´ω｀*)

なんでも与那国島ご出身の方が営む島どうふのお店なんだそうです

 

さっそく帰っていただきました

 

このしっかりした生地？が島どうふなのですね～



水抜きをしたおとうふのような、みっちり感



干し大根とツナで甘辛ちゃんぷる（自己流）

 

う、うまっ

 

これはおいしい！みっちりしっかりしてるのに食べるとふわふわ

炒めてもほぼ型崩れしないし味しみもばっちり

しっかり おとうふ味なのにヘンなクセもなくって…　書いてたらまた食べたくなる（笑）

っていうか大きいの買えばよかったよ！次回は湯どうふやステーキも試してみなきゃ

 

尚、よなしま屋さんメイドの おから入り黒糖サーターアンダギー も



激うま。だったことをここに書き添えておきますね

 

みなみの桜と菜の花まつりにお出かけの際は「湯の花」へ

次はいつ行こう～いつ行けるかな～って、今すでにわくわくしている私です

伊豆ならではのお土産を見つけるのにも、ぴったりです♡

 

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みなみの桜と菜の花まつり　※ただいま満開！

期間：開催中～2016年3月10日

稲取銀水荘より車約60分／電車で伊豆急下田駅より路線バス



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