伊勢海老まつり開催中の稲取温泉

伊勢海老まつり特別プランも好評受付中です

 

前回は稲取港での伊勢海老水揚げの様子（ほとんど終わってたけど）をご紹介しました

もうひとつ、秋の稲取…というか稲取銀水荘の風物詩と言えば

 

伊勢海老の仕入れと


その入荷後の作業風景


秋、解禁のこの時期に仕入れた伊勢海老は


１年を通じて安定してお客様にお召し上がりいただけるように


一部を急速冷凍して保存します

 

その量なんと＊＊＊キログラム！


※企業秘密でした…　でも超いっぱいです。

 

冷凍前の作業もひと苦労ですが


朝、この風景を見ると「秋だなあ」と思うのです

 

★伊勢海老まつり開催中！



↑　ご予約はこちら　↑